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高端水果集體“跌下神壇”榴蓮、藍莓、櫻桃也降了
2024-06-20 17:16:40閱讀()人民網(wǎng)這段時(shí)間,榴蓮、荔枝、藍莓、櫻桃紛紛傳出降價(jià)消息。當水果降價(jià)成為大勢,也讓人好奇水果市場(chǎng)發(fā)生了什么。
“每斤都跌到5毛以下了”
“不是跌破1元每斤,現在都降到5毛以下了?!苯?,“西瓜價(jià)格跳水跌破1元每斤”的消息引發(fā)關(guān)注,家在河南的鄭女士向記者表示。
河南是全國西瓜種植面積最大的省,守著(zhù)產(chǎn)區,吃到幾毛錢(qián)的西瓜并不罕見(jiàn),“罕見(jiàn)的是今年西瓜降價(jià)降得有點(diǎn)早?!庇泻幽暇W(wǎng)友稱(chēng)。
據農業(yè)農村部“全國農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統”監測,6月7日--6月13日,西瓜批發(fā)均價(jià)3.33元/公斤,環(huán)比下降12.8%,已連續8周下跌,同比下跌26.5%。
同期,農業(yè)農村部重點(diǎn)監測的鴨梨、富士蘋(píng)果、香蕉、巨峰葡萄4種水果同比批發(fā)均價(jià)亦下跌,跌幅分別為25.0%、10.8%、14.5%、2.1%。
于是,目前在北京超市里,我們常能見(jiàn)到每斤1塊多的甜王瓜;也能看到,部分超市的香蕉價(jià)格降到了每斤4元以下。
高端水果集體“跌下神壇”
愛(ài)吃水果的人,對于西瓜等常見(jiàn)水果降價(jià)或見(jiàn)怪不怪,但被視為水果界“奢侈品”的榴蓮、藍莓、櫻桃等,降價(jià)消息“排隊”登上熱搜,往年很是少見(jiàn)。
榴蓮被譽(yù)為“水果之王”,關(guān)于榴蓮大幅降價(jià)的消息自5月份開(kāi)始出現。
北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)數據顯示,6月17日,越南干堯榴蓮批發(fā)均價(jià)16元/斤,泰國金枕榴蓮批發(fā)均價(jià)25.5元/斤。從走勢看,近期干堯榴蓮降價(jià)較為明顯,已跌破20元大關(guān)。
在北京多個(gè)超市以及線(xiàn)上生鮮平臺,榴蓮的零售價(jià)集中在20多元一斤,相比剛上市時(shí)價(jià)格,確有顯著(zhù)走低。
不過(guò),最近在超市里,降價(jià)更為明顯的或是國產(chǎn)藍莓。
近日,記者在某超市注意到,125克的國產(chǎn)藍莓降至7.9元,相較此前動(dòng)輒10多元一盒(125克)的藍莓價(jià)格便宜不少。但進(jìn)口藍莓價(jià)格仍保持在較高價(jià)位。
同樣便宜的還有國產(chǎn)櫻桃。如今正值國產(chǎn)櫻桃大量上市的季節,部分超市里售賣(mài)的櫻桃也從剛上市時(shí)的幾十元一斤,降至如今的十幾元一斤。
就連此前被人連連喊貴的荔枝,也在近期迎來(lái)了“幾元時(shí)代”,讓人得以享受“日啖荔枝三百顆”的快樂(lè )。
水果為何連連降價(jià)?
你方降罷我登場(chǎng),為何水果們紛紛降起價(jià)來(lái)?
中國社科院農村發(fā)展研究所研究員李國祥表示,這源于水果價(jià)格的周期性波動(dòng)。
他表示,前幾年水果價(jià)格較高,提升了果農積極性,因此果農擴大種植面積,再加上部分水果生長(cháng)期氣候條件較好,使得產(chǎn)量增加。又正逢西瓜、櫻桃、荔枝、藍莓等集中上市期,供給上升促使價(jià)格下跌。
種植面積增加,帶動(dòng)價(jià)格下降,在國產(chǎn)藍莓上深有體現。
據媒體報道,數據顯示,截至2023年底,全國種植藍莓的省份從最初的10個(gè)擴大到27個(gè),栽培面積快速增長(cháng)到110萬(wàn)畝以上,年產(chǎn)量34.89萬(wàn)噸。
產(chǎn)量的擴大,也讓這個(gè)被譽(yù)為“水果皇后”的高端水果,如今幾塊錢(qián)就能買(mǎi)到一盒。
不止藍莓,這些年,陽(yáng)光玫瑰、車(chē)厘子、西梅等“跌下神壇”,背后少不了中國果農的功勞。
如今連榴蓮也開(kāi)始國產(chǎn)化,不過(guò)6月底才能批量上市,如今市面上還是以進(jìn)口榴蓮為主。在李國祥看來(lái),榴蓮進(jìn)口量增加也帶動(dòng)價(jià)格下降。
但水果價(jià)格走低對于果農來(lái)說(shuō),并不是件好事。面對價(jià)格周期性波動(dòng),如何避免盲目擴種帶來(lái)經(jīng)濟損失,李國祥認為,還是需要市場(chǎng)主體掌握市場(chǎng)規律,合理安排生產(chǎn)。
鑒于水果的季節性特點(diǎn),李國祥稱(chēng),可以在加工儲存上多發(fā)力,通過(guò)控制市場(chǎng)流通量來(lái)避免水果的過(guò)度上漲、過(guò)度下跌。
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